Philips HD4288
Friteuse · 14 Probleemoplossingen
Probleemoplossing - Philips HD4288
Veelvoorkomende problemen en oplossingen - ook zonder foutcode op het display.
Overige problemen 10
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Raam is beslagen tijdens frituren | Dit is normaal aan het begin van het frituren | Het raam zal na enige tijd vanzelf schoon worden. U kunt het binnenkant van het raam licht met olie inwrijven zodat het transparant blijft. |
Onderhoud & Verzorging 2
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Olej of vet heeft een nare geur of smaak | Resten voedsel zijn in de olie achtergebleven en zijn verkoold | Verhit de olie tot 160 °C en voeg twee sneetjes brood van ongeveer 5-6 mm dik toe. Wacht tot er geen luchtbellen meer ontstaan en het brood goudbruin is. Verwijder het brood en gooi het weg. De olie heeft nu zijn neutrale smaak teruggekregem. |
| Olie of vet wordt snel onbruikbaar | Frituurolie wordt voornamelijk gebruikt voor eiwitrijke gerechten zoals vlees of vis | Vervang de olie regelmatig. Bij gebruik voor vooral friet en gefilterde olie kan deze 10-12 keer gebruikt worden, maar moet het binnen zes maanden vervangen worden. |
Prestaties & Werking 2
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Gebakken voedsel is niet knapperig of bruin genoeg | Porties zijn te groot of voedsel was niet goed voorbereiding | Voeg nooit te grote porties toe. Verwarm de frituur 15-20 minuten tot de gewenste temperatuur. Schud regelmatig met de mand tijdens het frituren. Voor friet: zet twee fasen in - eerst 8-10 minuten op 160 °C, daarna 2-4 minuten op 190 °C. |
| Invriesdelen worden niet gelijk klaar | Ingevroren voedsel bevat te veel ijs | Schud zoveel mogelijk ijs af in de gootsteen voordat u frituren begint. Dompel ingevroren voedsel langzaam in de hete olie, dit voorkomt spatten en blazen. |
Community-vragen
Stel een vraag
De foutcodes zijn afkomstig uit de officiële handleiding van de fabrikant.