Fritel BM1807
Broodbakmachine · 1 Display-foutcodes · 26 Probleemoplossingen
Foutcodes - Fritel BM1807
Deze codes worden op het display van uw apparaat weergegeven wanneer er een probleem wordt gedetecteerd.
| Foutcode | Beschrijving | Oplossing | Ernst |
|---|---|---|---|
| E01 WAARSCHUWING | Het apparaat is nog te heet (temperatuur hoger dan 55°C) | Druk ONMIDDELLIJK op de STOP-knop, verwijder de baktin met ingrediënten en laat het apparaat afkoelen | WAARSCHUWING |
Probleemoplossing - Fritel BM1807
Veelvoorkomende problemen en oplossingen - ook zonder foutcode op het display.
Overige problemen 8
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
Onderhoud & Verzorging 2
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Brandlucht tijdens bakproces, rook uit stoomgat | Ingrediënten op verwarmingselement gemorst, bloem of rozijnen in bakkamer | Verwijder ingrediënten uit bakkamer zodra machine is afgekoeld |
| Kneedhaken vast in brood bij verwijdering | Deeg te stijf, brood niet volledig afgekoeld, bloem absorbeert veel water | Laat brood volledig afkoelen voor verwijdering kneedhaken, probeer volgende keer 10-20ml extra water |
Prestaties & Werking 3
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Ingrediënten zijn niet goed gemengd | Kneedhaken niet correct gemonteerd, stroomstoring | Plaats kneedhaken in baktin voor toevoegen ingrediënten, u kunt bakproces doorzetten maar resultaat kan teleurstellen |
| Brood is niet gerezen | DOUGH-functie geselecteerd, stroomstoring, kneedhaken vergeten | DOUGH-functie bakt niet, plaats kneedhaken eerst, probeer gerezen deeg in oven te bakken |
| Kneedhaken rammelen | Kneedhaken niet goed vastgezet in baktin | Zorg ervoor dat kneedhaken goed vastzitten in baktin |
Spoelresultaat & Droging 13
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Het brood rijst niet | Verkeerde soort gist gebruikt, onvoldoende gist, gist te oud, gist in contact met vloeistof voor het kneden, teveel zout of te weinig suiker, slechte bloemeigenschappen | Gebruik droge gist met 'ready-to-use' label, controleer vervaldatum, voeg ingrediënten in juiste volgorde toe, controleer recepthoeveelheden met maatlepel, probeer ander bloemmerk |
| Het brood rijst niet gelijkmatig | Slechte bloemeigenschappen, variabele gluteninhoud afhankelijk van temperatuur en vochtigheid | Probeer ander bloemmerk of partij, voeg 10-20ml extra water toe |
| Het brood zit vol luchtgaten | Teveel gist, teveel vloeistof of vloeistof te warm, slechte bloemkwaliteit | Controleer gisthoeveelheid met maatlepel, reduceer water met 10-20ml, probeer ander bloemmerk |
| Het brood is ingestort na het rijsproces | Teveel vloeistof, teveel gist, onvoldoende zout, deksel te lang open | Controleer hoeveelheden met maatlepel, open deksel niet te lang, zorg voor goede ventilatie |
| Het brood is te veel gerezen | Teveel water of gist, te warme vloeistof, onvoldoende bloem, onvoldoende zout, vochtige of warme omgeving | Controleer hoeveelheden, zorg voor goed geventileerde bakruimte, weeg bloem nauwkeurig |
| Het brood is licht en kleverig | Onvoldoende gist of gist te oud/verlopen, stroomstoring | Gebruik maatlepel, controleer vervaldatum van gist, verwijder brood en begin opnieuw met verse ingrediënten |
| Het brood is te droog en hard | Onvoldoende vloeistof, onvoldoende gist of gist te oud, bloemtype absorbeert meer water | Voeg 10-20ml meer water toe, controleer gisthoeveelheid en vervaldatum, probeer ander bloemmerk |
| Het brood is te donker | Teveel suiker, verkeerde korst-kleurinstelling geselecteerd | Controleer recepthoeveelheid suiker met maatlepel, selecteer juiste korst-kleur voor bakken |
| Het brood is niet gaar, vochtig in het midden | Teveel extra ingrediënten, ingeweekte rozijnen nog te nat | Controleer hoeveelheid extra ingrediënten, zorg ervoor dat ingeweekte ingrediënten goed droog zijn |
| Bodem en zijkanten bedekt met teveel bloem | Teveel bloem of onvoldoende vloeistof | Controleer hoeveelheden met weegschaal of maatbeker |
| Brood ingestort aan zijkanten en bodem vochtig | Brood te lang in baktin na bakproces | Verwijder brood onmiddellijk na einde bakproces |
| Korst rimpelig en zacht na afkoeling | Damp uit brood gaat naar korst, teveel water of suiker | Gebruik 10-20ml minder water of half zout suiker, gebruik French-functie of dark-instelling, bak eventueel 5-10 min extra op 200°C |
| Kan niet gelijke sneden snijden | Brood nog te warm | Laat brood op rooster afkoelen voor het snijden |
Community-vragen
Stel een vraag
De foutcodes zijn afkomstig uit de officiële handleiding van de fabrikant.
Bezoek de officiële Fritel website voor actuele informatie en ondersteuning.