Kenwood CP658 - slow cooker
Koken overig · 18 Probleemoplossingen
Probleemoplossing - Kenwood CP658 - slow cooker
Veelvoorkomende problemen en oplossingen - ook zonder foutcode op het display.
Overige problemen 8
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
Onderhoud & Verzorging 2
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Scheurende of barstende emaille in de kookpot | Na enkele maanden gebruik van de slowcooker kan de emaille in de kookpot gaan scheuren | Dit is normaal voor geëmailleerde kookgerei en beïnvloedt niet de werking van de slowcooker. Geen actie vereist. |
| Hete kookpot scheurt of barst wanneer deze in koud water wordt gedompeld | Plotselinge temperatuurverandering wanneer een hete kookpot in koud water wordt gedompeld of wanneer kookend water in een lege, koude kookpot wordt gegoten | Dompel de hete kookpot niet direct na het koken in koud water. Giet kokend water niet in een lege kookpot. Laat de pot eerst afkoelen of zorg dat er al vloeistof in zit voordat je hete vloeistof toevoegt. |
Prestaties & Werking 8
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Onvoldoende vochtinbreng en vochtverlies tijdens het koken | Bij het gebruik van normale recepten uit kookboeken wordt te veel vloeistof gebruikt, omdat er bij slowcooking veel minder vloeistof verdampt | Verminder het vochtgehalte van uw recepten. Gebruik minder vloeistof dan aangegeven in standaard kookboeken, omdat slowcooking veel minder verdamping veroorzaakt. |
| Moedwil met caseïne (bederf van zuivelproducten) | Zuivelproducten zoals slagroom, yoghurt en zure room worden te lang en te vroeg in het kookproces toegevoegd | Voeg zuivelproducten pas aan het einde van de kooktijd toe om te voorkomen dat ze casseëren. |
| Groenten verliezen kleur en structuur | Bevroren groenten worden te lang of op het verkeerde moment toegevoegd aan het kookproces | Ontdooi bevroren groenten (bijvoorbeeld erwten) vooraf en voeg deze pas een half uur voor het einde van het kookproces toe. Dit behoudt de kleur en structuur van de groenten. |
| Ongelijke garingstijd en inconsistente bereiding | Groenten en vlees worden in verschillende maten gesneden, waardoor sommige sneller garen dan andere | Snijd alle ingrediënten in gelijke, uniforme stukken voor gelijkmatige garingsprocedure. |
| Te dunne saus, jus of bouillon | De vloeibare saus is niet dik genoeg aan het einde van het kookproces | Meng wat maïzena met koud water tot je een glad deeg krijgt. Voeg dit mengsel aan het einde van het kookproces toe. Zet de deksel erop en wacht tot de saus borrelend begint en indikt. |
| Onvoldoende smaak en aroma in vlees en groenten | Vlees en groenten worden niet voorgebakken voordat zij worden toegevoegd aan de slowcooker | Bak vlees en groenten in een aparte pan vooraf tot zij een gouden korst krijgen. Dit geeft meer smaak en aroma. Verwijder ook overtollig vet van het vlees voordat je het bakt. |
| Vochtverlies en afname van hitte door frequent openen van deksel | De deksel wordt regelmatig geopend tijdens het kookproces, wat leidt tot excessief verdamping en warmteverlies | Open de deksel alleen indien noodzakelijk. Elk keer als je de deksel opent, kan het 20 tot 30 minuten extra kooktijd vereisen. |
| Ingrediënten niet gelijkmatig bedekt met vloeistof | Ingrediënten zijn niet volledig ondergedompeld in vloeistof | Zorg ervoor dat alle ingrediënten in de kookpot goed worden bedekt met vloeistof voor de beste resultaten. |
Community-vragen
Stel een vraag
De foutcodes zijn afkomstig uit de officiële handleiding van de fabrikant.