Kenwood bm210
Broodbakmachine · 2 Display-foutcodes · 60 Probleemoplossingen
Foutcodes - Kenwood bm210
Deze codes worden op het display van uw apparaat weergegeven wanneer er een probleem wordt gedetecteerd.
| Foutcode | Beschrijving | Oplossing | Ernst |
|---|---|---|---|
| E:EE KRITIEK | Broodmachine vertoont een storing. Fout temperatuursensor. | Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en klantenservice'. De temperatuursensor is defect en de machine moet onderhouden worden. | KRITIEK |
| H:HH KRITIEK | De ovenkamer is te heet. | Trek de stekker uit het stopcontact en laat de machine 30 minuten afkoelen. | KRITIEK |
Probleemoplossing - Kenwood bm210
Veelvoorkomende problemen en oplossingen - ook zonder foutcode op het display.
Overige problemen 13
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Het brood is niet gemakkelijk in sneetjes te snijden en is erg kleverig | Er is geen goed mes gebruikt | Gebruik een goed broodmes. |
| De broodmachine functioneert niet/De kneder beweegt niet | De vertragingstimer werd ingesteld | De broodmachine begint pas te werken wanneer de timer klaar is met aftellen en de begintijd van het programma is bereikt. |
| Tijdens bedrijf wordt een brandlucht opgemerkt | In de oven is met ingrediënten morst | Pas ervoor op tijdens het toevoegen van ingrediënten niet te morsen, want ingrediënten kunnen op het verwarmingselement verbranden en rook veroorzaken. |
Installatie & Opstelling 3
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| In elkaar gezakt tijdens het bakken | De machine is op een tochtige plaats gezet of tijdens het rijzen is ertegen gestoten | Zet de broodbakmachine op een andere plaats. |
| De broodmachine functioneert niet/De kneder beweegt niet | De broodpan is niet goed in de machine geplaatst | Controleer of de pan goed vergrendeld is. |
| De ingrediënten zijn niet gemengd | Er is vergeten de deeghaak in de pan aan te brengen | Controleer vóór het toevoegen van ingrediënten altijd of de deeghaak zich op de as onder in de pan bevindt. |
Onderhoud & Verzorging 2
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| De deeghaak kan niet worden verwijderd | De deeghaak zit vast na gebruik | Giet water in de broodpan en laat de deeghaak vóór verwijdering weken. Mogelijk moet u de deeghaak na het inweken iets draaien om hem los te krijgen. |
| Het brood kleeft aan de pan/is moeilijk schudden eruit te krijgen | Kan gebeuren bij langdurig gebruik | Smeer de binnenkant van de broodpan licht in met plantaardige olie. |
Stroomvoorziening & Elektronica 3
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Het midden van het brood is onvoldoende gebakken | Stroomstoring tijdens het bakken | Als tijdens het bakken de stroom is uitgevallen, haalt u het ongebakken brood uit de pan en begint u van voren af aan met nieuwe ingrediënten. |
| De broodmachine functioneert niet/De kneder beweegt niet | Broodmachine staat niet aan | Controleer of de aan/uitschakelaar in de AAN-stand staat. |
| De ingrediënten zijn niet gemengd | De broodbakmachine is niet aangezet | Druk na het programmeren van het bedieningspaneel op de starttoets om de broodbakmachine aan te zetten. |
Spoelresultaat & Droging 37
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Brood rijst niet voldoende | Onvoldoende vloeistof | Verhoog de hoeveelheid vloeistof met 15ml/3 tl. |
| Brood rijst niet voldoende | Geen of te weinig suiker toegevoegd | Verzamel de in het recept genoemde ingrediënten. |
| Brood rijst niet voldoende | Verkeerde soort meel gebruikt | Gebruik geen universeel toepasbaar meel. Gebruik stevig meel dat een hoger glutengehalte heeft. |
| Brood rijst niet voldoende | Verkeerde soort gist gebruikt | Voor het beste resultaat wordt gemakkelijk mengbare zeer actieve gist aanbevolen. |
| Brood rijst niet voldoende | Onvoldoende gist toegevoegd of gist is te oud | Meet de aanbevolen hoeveelheid af en controleer de uiterste gebruiksdatum op de verpakking. |
| Brood rijst niet voldoende | Gist en suiker zijn vóór het kneden al met elkaar in contact gekomen | Zorg dat de ingrediënten bij het in de broodpan doen gescheiden blijven. |
| Platte broden; rijzen niet | Geen gist toegevoegd | Verzamel de in het recept genoemde ingrediënten. |
| Platte broden; rijzen niet | Gist is te oud | Controleer de uiterste gebruiksdatum. |
| Platte broden; rijzen niet | Te veel zout toegevoegd | Gebruik de aanbevolen hoeveelheid. |
| Platte broden; rijzen niet | Als de tijdklok is gebruikt, is de gist vóór het bakken nat geworden | Plaats droge ingrediënten in de hoeken van de pan en maak een kuiltje in het midden van de droge ingrediënten voor de gist om deze gescheiden van de vloeistoffen te houden. |
| Bovenkant opgezwollen - brood ziet eruit als een paddestoel | Te veel gist | Verlaag de hoeveelheid gist met 1⁄4tl. |
| Bovenkant opgezwollen - brood ziet eruit als een paddestoel | Te veel suiker | Verlaag de hoeveelheid suiker met 1 tl. |
| Bovenkant opgezwollen - brood ziet eruit als een paddestoel | Te veel meel | Verlaag de hoeveelheid meel met 6-9 tl. |
| Bovenkant opgezwollen - brood ziet eruit als een paddestoel | Onvoldoende zout | Gebruik de in het recept aanbevolen hoeveelheid zout. |
| Bovenkant opgezwollen - brood ziet eruit als een paddestoel | Warm, vochtig weer | Verlaag de hoeveelheid vloeistof met 15ml/3 tl. en de hoeveelheid gist met 1⁄4tl. |
| Bovenkant en zijkanten zakken in | Te veel vloeistof | Verlaag de volgende keer de hoeveelheid vloeistof met 15 ml/3 tl. of voeg wat extra meel toe. |
| Bovenkant en zijkanten zakken in | Te veel gist | Gebruik de in het recept aanbevolen hoeveelheid of probeer de volgende keer een snellere cyclus. |
| Misvormde, knoestige bovenkant - niet glad | Onvoldoende vloeistof | Verhoog de hoeveelheid vloeistof met 15 ml/3 tl. |
| Misvormde, knoestige bovenkant - niet glad | Te veel meel | Meet het meel nauwkeurig af. |
| In elkaar gezakt tijdens het bakken | De capaciteit van de broodpan is overschreden | Gebruik niet meer ingrediënten dan aanbevolen wordt voor een groot brood (max. 900 g). |
| In elkaar gezakt tijdens het bakken | Er is onvoldoende of geen zout gebruikt | Gebruik de in het recept aanbevolen hoeveelheid zout. |
| In elkaar gezakt tijdens het bakken | Te veel gist | Meet de gist nauwkeurig af. |
| In elkaar gezakt tijdens het bakken | Warm, vochtig weer | Verlaag de hoeveelheid vloeistof met 15 ml/3 tl. en verlaag de hoeveelheid gist met 1⁄4tl. |
| Broden zijn oneffen en korter aan één kant | Het deeg is te droog en kon in de pan niet gelijkmatig rijzen | Verhoog de hoeveelheid vloeistof met 15 ml/3 tl. |
| Dichte textuur | Te veel deeg | Nauwkeurig afmeten. |
| Dichte textuur | Onvoldoende gist | De juiste hoeveelheid aanbevolen gist afmeten. |
| Dichte textuur | Onvoldoende suiker | Nauwkeurig afmeten. |
| Open, grove, sponsachtige structuur | Geen zout toegevoegd | Verzamel de in het recept genoemde ingrediënten. |
| Open, grove, sponsachtige structuur | Te veel gist | Meet de juiste hoeveelheid aanbevolen gist af. |
| Open, grove, sponsachtige structuur | Te veel vloeistof | Verlaag de hoeveelheid vloeistof met 15 ml/3 tl. |
| Het midden van het brood is onvoldoende gebakken | Te veel vloeistof | Verlaag de hoeveelheid vloeistof met 15 ml/3 tl. |
| Het midden van het brood is onvoldoende gebakken | Te grote hoeveelheden; de machine kon het niet aan | Verlaag de hoeveelheden tot de maximaal toegestane hoeveelheden. |
| Het brood is niet gemakkelijk in sneetjes te snijden en is erg kleverig | Sneetjes zijn gesneden terwijl het brood te warm was | Laat brood minimaal 30 minuten op een rooster afkoelen om stoom eruit te laten ontsnappen, voordat u het in sneetjes snijdt. |
| Donkere korst/korst te dik | De instelling voor een donkere korst is gebruikt | Gebruik de volgende keer een medium of lage stand. |
| De korst is te licht | Het brood is niet lang genoeg gebakken | Verleng de baktijd. |
| De korst is te licht | Het recept bevat geen melkpoeder of verse melk | Voeg 15 ml/3 tl. magere melkpoeder toe of vervang 50% van het water door melk ter bevordering van het bruin worden. |
| Tijdens bedrijf wordt een brandlucht opgemerkt | De capaciteit van de broodpan is overschreden | Gebruik van de ingrediënten niet meer dan in het recept is aanbevolen en meet ingrediënten altijd nauwkeurig af. |
Temperatuurproblemen 2
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Platte broden; rijzen niet | Vloeistof is te warm | Gebruik vloeistof op de juiste temperatuur voor de gebruikte instelling. |
| Bovenkant en zijkanten zakken in | Het deeg is mogelijk te snel gerezen als gevolg van een hoge luchtvochtigheid en warm weer | Koel het water af of voeg melk toe rechtstreeks uit de koelkast. |
Community-vragen
Stel een vraag
De foutcodes zijn afkomstig uit de officiële handleiding van de fabrikant.