Bourgini Classic Deep Fryer 3.0L

Overige problemen 8

Probleem	Oorzaak	Oplossing

3 meer tonen

Onderhoud & Verzorging 1

Probleem	Oorzaak	Oplossing
Olie/vet wordt snel vuil of rancide	Voedselresten niet gefilterd; olie niet regelmatig ververst	Filter voedselresten na gebruik uit de olie/het vet. Vervang de olie/het vet regelmatig. Vervang altijd na het frituren van rauw voedsel zoals kippenboten.

Prestaties & Werking 1

Probleem	Oorzaak	Oplossing
Frituurwerk wordt niet goed gebakken	Te veel frituurwerk in het mandje; verkeerde temperatuur; onvoldoende voorverwarming	Vul het mandje niet te vol. Raadpleeg de verpakking van het voedsel voor de juiste temperatuur en bereidingstijd. Laat het apparaat minimaal 15 minuten voorverwarmen.

Temperatuurproblemen 3

Probleem	Oorzaak	Oplossing
Apparaat start niet op	Gebruik van vaste vetten of onvoldoende olie; overerhittingsbeveiliging heeft het verwarmingselement uitgeschakeld	Zet het apparaat opnieuw in met de resetpen door op de resetknop op het bedieningspaneel te drukken. Zorg ervoor dat het bedieningspaneel correct in de groeven is bevestigd. Gebruik alleen vloeibare olie of vloeibaar frituurvet en vul tussen minimum- en maximummarkering.
Olie/vet bereikt niet de gewenste temperatuur	Onvoldoende voorverhittingstijd; temperatuurregelaar niet correct ingesteld	Zorg voor ongeveer 15 minuten voorverwarming nadat de olie/het vet de gewenste temperatuur heeft bereikt. Controleer dat de thermostaat op de gewenste temperatuur (150-190°C) is ingesteld.
Temperatuurlampje blijft continu aan of uit	Olie/vet bereikt niet de gewenste temperatuur; thermostaat defect	Controleer dat de olie/het vet tussen minimum- en maximummarkering staat. Het licht moet alterneren (aan/uit) als het apparaat in bedrijf is. Zorg voor voldoende voorverhittingstijd.