WestBend 41085
Broodbakmachine · 27 Probleemoplossingen
Probleemoplossing - WestBend 41085
Veelvoorkomende problemen en oplossingen - ook zonder foutcode op het display.
Overige problemen 10
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
Onderhoud & Verzorging 3
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Brood is aangebrand | Broodmaker werkt niet goed | Raadpleeg de garantiesectie voor service |
| Kneedbalk kan niet worden verwijderd | Water moet aan broodpan worden toegevoegd zodat kneedbalk kan weken | Volg schoonmaaksinstructies na gebruik. U kunt de balken na weken licht draaien om ze los te maken |
| Brood blijft aan pan kleven of moeilijk eruit te schudden | Kan voorkomen na langdurig gebruik, pan versleten | Wrijf binnenkant van broodpan licht in met plantaardige olie of vaste invet, of voeg 1 theelepel plantaardige olie toe aan vloeistof voordat u droge ingrediënten toevoegt (geen spraykruiden), of laat brood 10 minuten in pan zitten voordat u het eruit schudt. Vervangingspan kan worden besteld |
Prestaties & Werking 2
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Ingrediënten niet gemengd | Broodmaker niet gestart, kneedbalk niet in pan geplaatst | Na programmering bedieningspaneel drukt u op start/stop knop om machine aan te zetten, kneedbalk moet op as in bodem van pan zijn voordat u ingrediënten toevoegt |
| Brandlucht gemerkt tijdens bedrijf | Ingrediënten morsen in oven, pan lekt, overschrijding capaciteit | Wees voorzichtig bij toevoegen aan pan zodat ingrediënten niet morsen en op verwarmingselement verbranden, vervangingspan kan worden besteld, gebruik niet meer ingrediënten dan aanbevolen en meet altijd nauwkeurig af |
Stroomvoorziening & Elektronica 1
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Machine per ongeluk losgekoppeld of stroomuitval | Onderbreking van stroomtoevoer | Als machine in kneedfase is, programmeer naar dezelfde broodinstelling en kleur en zet machine aan. Als machine in rijsfase is, verwijder deeg uit pan, vorm en plaats in ingeolied 9x5 inch broodpan, dek af en laat tot verdubbeling rijzen. Bak in voorverwarmde gewone oven op 350°F gedurende 40 tot 45 minuten tot goudbruin. Als machine in bakfase is, verwarm gewone oven voor op 350°F en verwijder bovenste rek. Verwijder pan voorzichtig uit machine en plaats op onderste rek. Bak tot goudbruin |
Spoelresultaat & Droging 11
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Bovenkant opgeblazen, paddestoelachtig uiterlijk | Te veel gist, te veel suiker, te veel meel, verkeerde gistsoort gebruikt, onvoldoende zout, warm en vochtig weer, of hoge hoogte | Verminder gist met ¼ tot ½ theelepel, verminder suiker met 1 theelepel, verminder meel met 2 tot 3 eetlepels, gebruik juiste hoeveelheid broodmakersgist, gebruik aanbevolen hoeveelheid zout, verminder vloeistof met 1 eetlepel en gist met ¼ tot ½ theelepel in warm weer, of pas hoogteverschillen aan door gist met ¼ theelepel en vloeistof met 2 tot 3 theelepels te verminderen |
| Bovenkant en zijkanten ingevallen | Te veel vloeistof of te veel gist | Verminder vloeistof met 1 eetlepel en zorg dat u de aanbevolen hoeveelheid gist gebruikt |
| Midden van brood rauw, niet volledig gebakken | Te veel vloeistof, stroomuitval tijdens bedrijf, of kneedbalk niet in pan geplaatst | Verminder vloeistof met 1 eetlepel, als stroomuitval langer dan 10 seconden duurt verwijder ongebakken brood en begin opnieuw, zorg altijd dat kneebalk op as in pan is geplaatst voordat u ingrediënten toevoegt |
| Ruw, knoestig bovenvlak, niet glad | Onvoldoende vloeistof of te veel meel | Verhoog vloeistof met 1 eetlepel, meet meel nauwkeurig af en strijk meetbeker gelijk |
| Donkere korst of te dik | DONKER korstinstelling gebruikt | Gebruik volgende keer LICHT of MEDIUM korst instelling |
| Korst te dik | Brood te lang gebakken | Gebruik volgende keer lichter korst instelling om bakduur in te korten |
| Platte broden, geen rijzing | Gist vergeten, gist verlopen, vloeistof te heet, te veel zout, suiker of zoetstoffen vergeten, of gist vochtig geworden bij timer | Voeg ingrediënten toe zoals in recept, controleer vervaldatum, gebruik lauwwarme vloeistof ongeveer 80°F, gebruik aanbevolen hoeveelheid zout, voeg ingrediënten toe zoals in recept, duw droge ingrediënten in hoeken en maak kuiltje in midden voor gist |
| Ingestort tijdens bakken | Hoge hoogte, overschrijding capaciteit, onvoldoende of geen zout, te veel of verkeerde gist, warm en vochtig weer | Pas hoogteverschillen aan door gist met ¼ theelepel en vloeistof met 2 tot 3 theelepels te verminderen, gebruik niet meer ingrediënten dan aanbevolen voor 2-ponds brood, gebruik aanbevolen hoeveelheid zout, meet juiste gistsoort nauwkeurig af, verminder vloeistof met 1 eetlepel en gist met ¼ tot ½ theelepel in warm weer |
| Snijdt niet goed, zeer plakkerig | Gesneden terwijl nog te heet, verkeerd mes gebruikt | Laat brood 15 tot 30 minuten op rooster afkoelen om stoom vrij te laten, gebruik goed broodmes of elektrisch mes |
| Open, grof, poreus textuur | Zout vergeten, te veel gist, te veel vloeistof | Monteer ingrediënten zoals in recept, meet juiste hoeveelheid aanbevolen gist, verminder vloeistof met 1 eetlepel |
| Zwaar, compact textuur | Te veel meel, onvoldoende gist, onvoldoende suiker | Meet nauwkeurig af en strijk meetbeker gelijk, meet nauwkeurig aanbevolen hoeveelheid gist af |
Community-vragen
Stel een vraag
De foutcodes zijn afkomstig uit de officiële handleiding van de fabrikant.
Bezoek de officiële WestBend website voor actuele informatie en ondersteuning.