Princess Royal 1939

Overige problemen 10

Probleem	Oorzaak	Oplossing

5 meer tonen

Installatie & Opstelling 1

Probleem	Oorzaak	Oplossing
Bakpan zit niet goed vast	De bakpan is niet correct in de machine geplaatst	Plaats de bakpan in de machine en zorg ervoor dat deze goed vastzit voordat u de deegmenger bevestigt.

Onderhoud & Verzorging 5

Probleem	Oorzaak	Oplossing
Antiaanbaklaag beschadigd	De bakpan wordt behandeld met een mes, vork of ander metalen gereedschap	Behandel de bakpan niet met een mes, vork of ander metalen gereedschap. Gebruik geschikt materiaal.
Antiaanbaklaag beschadigd door grof kristalsuiker	Grof kristalsuiker (rauw rietsuiker) of kandijsuiker wordt gebruikt	Gebruik geen grof kristalsuiker of kandijsuiker in de broodmachine. Gebruik normale suiker of honing, stroop of vruchtensap.
Mengadonan tidak terlepas dari roti	Mengadonan tersangkut pada roti yang sudah dipanggang	Masukkan benda non-logam ke dalam lubang mengadonan dan 'leverage' mengadonan dengan hati-hati. Ini paling mudah dilakukan ketika roti belum sepenuhnya dingin.
Kulit roti menjadi lembek selama penyimpanan	Roti disimpan dalam kantong plastik atau lemari es	Simpan roti yang baru dipanggang - setelah benar-benar dingin - dibungkus dengan kain dapur. Dengan cara ini kulit tetap renyah. Gunakan tas kertas roti khusus. Hindari kantong plastik dan lemari es.
Roti panggang cepat kering saat mencair	Roti beku dicairkan di microwave	Cairkan roti beku pada suhu ruangan, bukan di microwave. Roti cepat kering di microwave.

Prestaties & Werking 3

Probleem	Oorzaak	Oplossing
Brood rijst boven de pan uit	Het deeg rijst tijdens het bakken te veel en kleeft aan het kijkvenster	U kunt het bakproces door het kijkvenster volgen. Als het deeg zo veel boven de pan uit rijst dat het aan het kijkvenster kleeft, opent u even het deksel. Dan zakt het brood wat in.
Gistwerking wordt verhinderd	Gist komt in contact met zout of vetten, waardoor de gist 'doodgaat' of gistcellen 'sluiten'	Zorg ervoor dat gist, zout en vet niet te dicht bij elkaar in de broodmachine staan. Volg de volgorde van ingrediënten in het recept: meel, olie/boter in de hoek, suiker en zout in de andere hoek, gist in een kuiltje boven het meel, water/melk langs de randen.
Deeg rijst boven de pan uit en veroorzaakt storingen	Meer ingrediënten in de machine gedaan dan aangegeven	Voeg nooit meer ingrediënten toe dan aangegeven in de machine. Volg de hoeveelheden in het recept nauwkeurig op.

Spoelresultaat & Droging 3

Probleem	Oorzaak	Oplossing
Compact, klein brood	Te veel vocht of gist is te oud, waardoor het deeg te nat is en niet goed rijst	Verminder de hoeveelheid vocht. Probeer ook versere gist, omdat oude gist niet voldoende rijst.
Te droog brood	Te weinig vocht in het recept of te weinig olie/boter	Probeer wat meer water of melk toe te voegen. Als het brood na het bakken goed is maar snel uitdroogt, gebruikt u wat meer olie of boter.
Ingestort brood	Het brood rijst goed maar zakt tijdens het bakken in, vaak als gevolg van het gebruik van langere bakprogramma's	Probeer het kortste bakprogramma (Basic). Bij gebruik van langere bakprogramma's is de kans groter dat het brood inzakt.

Temperatuurproblemen 1

Probleem	Oorzaak	Oplossing
Gistwerking wordt verhinderd door te warme vloeistoffen	Te warme vloeistof vernietigt de gistwerking	Gebruik nooit te warme vloeistoffen. Gebruik vloeistoffen op kamertemperatuur.