Palsonic PAB-5200

Overige problemen 8

Probleem	Oorzaak	Oplossing

3 meer tonen

Onderhoud & Verzorging 2

Probleem	Oorzaak	Oplossing
Deegmenger komt uit met het brood	De deegmenger kan na het bakken loslaten uit de pan; dit is geen storing	Verwijder de deegmenger met kunststof tang voordat u het brood snijdt
Deegmenger zit vast in de bakpan na bakken	De deegmenger kan na het bakken vast komen te zitten	Warm of heet water over de deegmenger laten lopen om deze los te maken. Indien nog steeds vast, 30 minuten in lauwwarm water weken

Prestaties & Werking 2

Probleem	Oorzaak	Oplossing
Deeg wordt niet gemengd - motor loopt wel	Deegmenger of bakpan is niet correct geplaatst	Zorg ervoor dat de pan in de juiste richting staat en dat deze volledig in de bodem van de broodbakmachine is geklikt
Deeg is slechts gedeeltelijk gemengd	Mengsel is te zwaar of droog, deegmenger/pan niet correct geplaatst, of ingrediënten in verkeerde volgorde	Zie bakkerijgids op pagina's 33 en 34 voor oplossingen

Spoelresultaat & Droging 6

Probleem	Oorzaak	Oplossing
Brood heeft bloem op de zijkant van de korst	Bloem blijft soms in de hoeken van de bakpan zitten	Dit kan meestal gegeten worden of voorzichtig verwijderd met een scherp mes
Brood is sompig na bakken	Brood blijft in bakpan en stoom/vocht kan niet ontsnappen	Laat het brood na bakken afkoelen op een draadrek
Brood rijst niet goed	Gist kan slecht, verlopen of niet toegevoegd zijn; menging onvolledig; glutenvrije bloem	Zie bakkerijgids op pagina's 33 en 34; controleer vervaldatum gist
Brood rijst en zakt vervolgens in	Brood rijst te snel op	Voeg extra water/melk toe, verlaag zout, verlaag gist of verhoog zoutgehalte
Luchtbellen aan bovenkant brood	Te veel gist gebruikt	Verminder de hoeveelheid gist

1 meer tonen