Orava BreadChef
Broodbakmachine · 27 Probleemoplossingen
Probleemoplossing - Orava BreadChef
Veelvoorkomende problemen en oplossingen - ook zonder foutcode op het display.
Overige problemen 10
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
Onderhoud & Verzorging 2
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Rook uit bakruimte of ventilatieopeningen | Vuil in de bakruimte of aan de buitenkant van de vorm | Haal de stekker uit het stopcontact en verwijder het vuil. |
| Kneedhaken blijven niet goed in brood steken | Vorm niet goed gevet voor bakken | Vet de hele vorm en kneedhaken in vóór het bakken. |
Prestaties & Werking 5
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Brood moeilijk uit vorm te halen | De onderkant van het brood kleeft aan de kneadingshaken | Beweeg de schachten van de kneedhaken herhaaldelijk omhoog en omlaag tot het brood eruit valt. Na het bakken de kneedhaken en schachten schoonmaken. Vul indien nodig de bakvorm met warm water en laat deze 30 minuten weken. Dan is het gemakkelijker om de haken te verwijderen en schoon te maken. |
| Ingrediënten niet goed gemengd en brood bakt niet goed | Onjuiste programma-instelling, START/STOP knop ingedrukt tijdens werking, deksel vaak geopend, langdurige stroomuitval of rotatie van kneedhaken geblokkeerd | Controleer de geselecteerde programma en andere instellingen. Open het deksel niet na de laatste gisting. Controleer of de kneedhaken niet geblokkeerd zijn door korrels. Selecteer de bakvorm en controleer of de schacht vrij roteert. Neem contact op met een erkend servicecenter indien nodig. |
| Bakvorm rijst tijdens mengen | Het deeg is zeer dik | Open het deksel en voeg een beetje vloeistof toe aan het deeg. Sluit het deksel daarna. |
| Brood blijft na bakken aan de container kleven | Brood niet op tijd uit vorm gehaald | Laat het brood na het bakken ongeveer 10 minuten afkoelen en keer vervolgens de vorm om. Beweeg de schachten van de kneedhaken van links naar rechts totdat het brood vrijkomt. Vet de hele vorm en kneedhaken in voordat u opnieuw bakt. |
| Kneedhaken moeilijk uit brood te verwijderen | Kneedhaken zijn in het brood gebakken | Draai de pinnen aan de onderkant van de vorm. Dit zet de kneedhaken vrij en maakt het gemakkelijker om het brood uit te kantelen. Verwijder de haak uit het brood. Gebruik altijd de meegeleverde haakverwijderingshulpstuk (9) - het brood is heet, verwijder de haak nooit met blote handen. |
Stroomvoorziening & Elektronica 1
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Motor start niet direct na knop START/STOP indrukken | Eerste fase van voorbereiding is voorverwarming van het apparaat | Dit is normaal. Wacht tot het apparaat alle ingrediënten tot kamertemperatuur opwarmt. |
Spoelresultaat & Droging 8
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Deeg te waterig | Te veel water of te weinig bloem aan het mengsel toegevoegd | Het deeg moet zacht maar stevig zijn. Zorg voor de juiste verhoudingen tussen water en bloem. |
| Brood rijst niet op | Gebruikte bloem bevat onvoldoende gluten, slechte gist of gist voorbij de vervaldatum | Zorg ervoor dat de gist niet voorbij de vervaldatum is. Gebruik bloem die geschikt is voor broodbakken. Volg de instructies voor het toevoegen van gist - gist mag niet in aanraking komen met water of zout voordat het mengsel wordt gemengd. |
| Brood is te zuur en kleeft aan het deksel | Te veel gist toegevoegd of zout vergeten | Voeg minder gist toe en zorg ervoor dat u zout in het recept opneemt. |
| Midden van het brood zakt in en onderkant is vochtig | Brood is te lang in vorm gebleven na bakken | Verwijder het brood uit de bakvorm vóór het einde van de verwarmingscyclus. |
| Gaten in brood na kneedhaken | Kneedhaken niet verwijderd voor laatste gistingscyclus | Verwijder de kneedhaken voor de laatste gistingscyclus met gebruinde vingers. |
| Deeg loopt over de rand van de container | Tarwebloem met hoger glutengehalte gebruikt | Reduceer de hoeveelheid bloem en dienovereenkomstig de hoeveelheid andere ingrediënten. Voor gisting kunt u ook een eetlepel heet gesmolten margarine op het deeg spreiden. |
| Brood rijst onvoldoende op | Bloem bevat onvoldoende gluten, water had te hoge temperatuur, of bloem had laag glutengehalte | Als zich een V-vormige groef in het midden vormt, voeg een eetlepel tarwegluten toe per 500g tarwebloem. Controleer dat de watertemperatuur niet te hoog is. Zorg voor voldoende bloem met hoog glutengehalte. |
| Yeastgeur in brood | Te veel gist gebruikt | Voeg suiker toe om de smaak op te helderen. Voor twee kleine broden 1 eetlepel azijn toevoegen, voor twee grote broden 2 eetlepels. Gebruik zure melk in plaats van water. |
Temperatuurproblemen 1
| Probleem | Oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Apparaat start niet voor volgende brood direct na bakken | Apparaat moet afkoelen voordat meer brood kan worden bereid | Wacht tot het apparaat is afgekoeld. Het display toont H: HH tot het klaar is voor verdere verwerking. |
Community-vragen
Stel een vraag
De foutcodes zijn afkomstig uit de officiële handleiding van de fabrikant.
Bezoek de officiële Orava website voor actuele informatie en ondersteuning.