Gemini GBM12

Overige problemen 10

Probleem	Oorzaak	Oplossing

5 meer tonen

Onderhoud & Verzorging 2

Probleem	Oorzaak	Oplossing
Rook bij het bakken	Bij eerste gebruik blijven enkele ingrediënten kleven aan hete onderdelen of aan het hete olieopervlak	Haal de stekker uit het broodapparaat en maak de verwarmde elementen schoon. Zorg ervoor dat je voorzichtig bent om brandwonden te voorkomen. Bij eerste gebruik kunt u het beste in een droge omgeving werken en het deksel open houden
Moeilijk brood uit de pan te halen	De blades zitten te strak om de as in de broodpan	Giet na het uitnemen van het brood heet water in de broodpan en laat de pan en blades ongeveer 10 minuten weken. Verwijder ze vervolgens en reinig ze

Geluiden & Trillingen 1

Probleem	Oorzaak	Oplossing
Motorgeluid maar geen menging van deeg	Broodpan is niet correct geplaatst of deegmassa is groter dan receptuur	Controleer of de broodpan correct is bevestigd en of de ingrediënten in de juiste hoeveelheden volgens het recept zijn afgewogen

Prestaties & Werking 1

Probleem	Oorzaak	Oplossing
Slechte mengresultaten bij het mengen	Verkeerd bakprogramma geselecteerd, verkeerde bedieningsprocedure, of mengmotor draait niet goed door	Selecteer het juiste bakprogramma. Zorg ervoor dat het deksel gesloten blijft en niet wordt geopend tijdens het bakken. Controleer de mengopening, verwijder de broodpan en test deze zonder belasting. Neem contact op met een erkend onderhoudspunt als er abnormaliteiten zijn

Spoelresultaat & Droging 6

Probleem	Oorzaak	Oplossing
Onderkant brood te dik gekrast	Het brood wordt warm gehouden en blijft lange tijd in de broodpan, waardoor het brood te veel water verliest	Zet de warmhoudfunctie niet in en haal het brood snel uit de pan
Brood te groot en raakt deksel	Te veel gist of te veel meel of teveel vocht, of omgevingstemperatuur is te hoog	Controleer deze factoren en verminder de hoeveelheden op basis van de juiste oorzaak
Brood te klein of rijst niet goed	Geen gist of onvoldoende gist. Gist kan door te hoog water- of omgevingstemperatuur inactief zijn geworden, of gist is gemengd met zout	Controleer de gistmenge en werking. Zorg ervoor dat gist op kamertemperatuur wordt gebruikt. Verhoog de omgevingstemperatuur indien nodig
Deeg loopt over uit broodpan	Te veel vocht in het deeg waardoor het te los wordt, en teveel gist	Verminder de hoeveelheid vocht en verbeter de stevigheid van het deeg
Middelgedeelte van brood zakt in/verzakt	Verkeerd meeltype dat geen gisting ondersteunt, gisting verloopt te snel of gisttemperatuur is te hoog, of te veel vocht maakt het deeg te nat en zacht	Gebruik meeltype voor brood of sterkmeel. Zorg ervoor dat gist op kamertemperatuur wordt gebruikt. Pas de hoeveelheid water aan op basis van waterbindingsvermogen van het meel

1 meer tonen

Temperatuurproblemen 1

Probleem	Oorzaak	Oplossing
Temperatuur van broodapparaat te hoog	Systeemoverhitting	Druk op de START/STOP-knop en trek de stekker uit het broodapparaat. Verwijder de broodpan en open het deksel totdat het apparaat is afgekoeld